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Dunstabzugshaube: Umluft

In einigen Dunstabzugshaube Umluft Tests steht die Leistung der Haube bei Umluft Funktion im Vordergrund solcher Modelle. Die meisten Modelle bieten jedoch nicht nur einen Umluftbetrieb, sondern gleichzeitig auch meistens Abluftbetrieb. Dies ermöglicht es einen flexiblen Einsatz in unterschiedlichen Haushalten. Solche die keine Dunstabzugshaube Umluft einsetzen können, haben die Möglichkeit durch einen einfachen Schalter die Abluftfunktion zu verwenden.

Wie funktioniert eine Dunstabzugshaube mit “Umluft“?

Ist die Dunstabzugshaube Umluft eingeschaltet, wird zunächst die Luft wie auch bei der Betriebsart “Abluft“ durch ein mehr Metallfilter befördert die aus mehreren Schichten oder auch nur einem Filterverlies besteht. Im Dunstabzugshauben Test verschiedener Testinstitute wurde dies jedoch nicht berücksichtigt.

Den Unterschied zur Dunstabzugshaube Abluft macht dann der weitere Vorgang klar. Nachdem die Luft durch den Metallfilter gelangt ist, wird diese dann durch einen weiteren Filter befördert, welcher dann noch die Gerüche aus dem Dampf herausfiltert und diese bindet. Dieser Filter besteht generell aus einem Aktivkohlefilter. Dieser Filterungsschritt ist von großer Bedeutung, da die Luft hinterher wieder in die Raumluft zurückfließt. Beim Abluftmodell ist dies nicht notwendig, da die Luft direkt ins Freie befördert wird.

Im Umluft-Betrieb wird die Luft in der Küchen-Wrase gefiltert und in die Raumluft zurück befördert. Sollten sie Kaminöfen oder Gasthermen verwenden, ist es nur zu empfehlenswert eine Dunstabzugshaube mit Umluft-Funktion zu verwenden. Ebenfalls ist ein solches Gerät empfehlenswert, wenn die räumlichen Gegebenheiten keine Möglichkeit bieten die Abzugshaube mit Abluft zu betreiben.

Im Umluftbetrieb gestaltet sich die Installation einfacher, da lediglich die Raumluft umgewälzt wird. Um Ihre Abzugshaube auf Umluft Betrieb umzurüsten, benötigen Sie dafür ein Starterset. Gerüche werden dabei von einem Aktivkohlefilter beseitigt. Kleines Manko dabei ist, dass dadurch die Leistung ein wenig in Mitleidenschaft gezogen wird und ca. 20 – 30% an Leistung verloren geht. Darum sollte man auch im Umluftbetrieb für Zuluft sorgen, damit feuchte Raumluft der Küche ausgetauscht werden kann.

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Fettfilter: Sowohl bei Umluft- als auch bei Abluftbetrieb identisch

In beiden Betriebsarten ist die Reinigung des Metallfettfilters identisch. Der Filter kann meist mit wenigen Handgriffen entnommen werden und in die Spülmaschine gegeben werden. Bei einer Umlufthaube kann eine Ansammlung von zu viel Fett die Leistung stark beeinträchtigen. Beim einfachen Filterverlies besteht zusätzlich auch Brand Gefahr, da sich das gesammelte Fett durch einen Funken aus der Steckdose schnell entzünden könnte.  Darum sollten Sie die Fettfilter regelmäßig reinigen und das einfache Filterverlies bei Bedarf austauschen. Wie häufig Sie die Abluft- beziehungsweise Umluft- Dunstabzugshaube reinigen müssen, können Sie anhand der Bedienungsanleitung entnehmen. Achten Sie ebenfalls darauf, dass die Metallfilter nach der Reinigung getrocknet sind. Fettfilter aus Metall kann man generell solange verwenden, solange die Dunstabzugshaube läuft.

Geruchsfilter: Unbedingt notwendig bei einer Dunstabzugshaube mit Umluft-Funktion

Ein Geruchsfilter eine Haube mit Umluft muss ebenfalls regelmäßig ausgetauscht werden. Damit die Haube mit Umluft betrieben werden kann, benötigt dieses einen Aktivkohlefilter, welcher als ein Geruchsfilter fungiert. In den meisten Dunstabzugshauben Test werden Modelle mit Aktivkohlefilter vorgestellt. Wieso Sie diesen regelmäßig austauschen sollten erklären wir Ihnen folglich.

Aktivkohle hat eine feinkernige und poröse Oberflächenstruktur. Wenn organische Stoffe wie Geruchspartikel oder sogar Schadstoffe auf diese coole Treffen, werden diese durch einen chemischen Prozess an die sich darin befindenden Kohle gebunden. Anschließend wird die gefütterte Luft in den Raum geblasen. Zwar ist die Oberfläche eines Aktivkohlefilters recht, jedoch ist die Aufnahme von Partikeln und Fettresten auch hier begrenzt. Bei Verwendung einer Dunstabzugshaube mit Umluftprinzip ist es wichtig, dass der Umluft-Filter regelmäßig ersetzt wird.

Tipp: Lassen Sie auch nach dem Kochvorgang die Dunstabzugshaube laufen, damit der Umluft-Filter hinterher trocknen kann. Das Gebiet noch einige Modelle eine sogenannte Nachlauffunktion, welche sich hinterher automatisch nach ca. 30 Minuten abschaltet.

Energieersparnis: Gerüche und Werte beseitigen, Wärme behalten

Bei der Haube mit Abluftsystem wird die gereinigte Luft nach außen geführt. Dies ist bei Umluftbetrieb jedoch anders. Bei diesem System wird die Luft nach dem Fütterungsprozess wieder in den Raum geleitet. Dadurch haben sie gleich zwei Vorteile, da zum einen die warme Luft in kalten Wintertagen zur Wärmeerhaltung beiträgt und zum anderen bei heißen Jahreszeiten keine äußere Wärme in den Raum gelangen kann, da keine Öffnung für Abluft benötigt wird.

In beiden Fällen haben sie Sparvorteile, da sie weder Ventilatoren bzw. eine Klimaanlage in warmen Tagen benötigen und in kalten Tagen die Heizung selten einschalten müssen. Dadurch erhalten Sie ein hohes Energiesparpotenzial. Gewisse Hausmodelle wie beispielsweise ein Nullenergiehaus oder Energiegewinnhaus und auch weitere Modelle, sind dazu verpflichtet eine Umluft betriebene Dunstabzugshaube zu verwenden. Zum einen aufgrund der Energieersparnis und zum anderen würde ein Abluftrohr die optimierte Gebäudedämmung unterbrechen.

Gerade bei Neubauten aber auch Altbau-Modernisierungen wäre eine Abluftbrücke in der Wand unvorteilhaft, da sich die Außen und Innenluft vermischen und die Dämmung dadurch stark beeinträchtigt werden würde.

Nach einer statistischen Aussage des statistischen Bundesamtes werden spätestens im Jahr 2020 ca. 60% der gesamten Gebäude im Bundesgebiet Niedrigenergiehäuser sein. Umgerechnet sind es 13,7 Millionen Gebäude. Dadurch steigt äquivalent auch der Bedarf nach Dunstabzugshauben mit Umluftsystem.

Vor- und Nachteile der Umluft Dunstabzugshaube

Vorteile

  • Verzicht auf einen Abluftschacht in der Wand
  • Kann in jeder Küche verwendet werden, beim Abluftsystem ist dagegen ein Wanddurchbruch erforderlich
  • Geringe Planung erforderlich
  • Einfache Installation, da keine Abluftöffnung benötigt wird
  • Gute Energieeffizient, da Wärmeverlust vermieden wird und Luftzufuhr- und abfuhr nicht notwendig sind. Bei Abluftmodellen kann die Isolation nachlassen und dadurch zu einem Wärmeverlust führen.
  • Auch für Passiv- und Niedrigenergiehäuser geeignet
  • Anders als bei dem Abluftsystem benötigt diese Variante die Vorschriften (Feuerstätten Verordnung, Kaminverordnung, Fassadenbauvorschrift) nicht zu beachten.
  • Teilweise sehr leistungsstarke Umlufthauben (Bspw. Bosch mit CleanAir)

Nachteile

  • Gerüche können nur gefiltert werden und werden nicht nach außen wie bei den Ablufthauben durch den Abluftschacht nach außen befördert
  • Meist muss man jede 6 Monate den Aktivkohlefilter auswechseln
  • Die Luftfeuchtigkeit muss entweichen, deswegen muss man öfter lüften
  • Höherer Geräuschpegel der Esse als bei den Wandhauben die die Luft ins Freie lenken

Bosch CleanAir die besonderen Umluft betriebenen Hauben

  • Hauben von Bosch mit CleanAir System beseitigen 95% der Gerüche und stehen damit als beste Dunstabzugshauben mit dem höchsten Wert
  • Trotz Kohlefilter-System leise Wandesse
  • Bei diesen Modellen müssen die Filter in 12 Monaten Abstand ausgetauscht werden, bei den meisten sind es generell schon 6 Monate

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